Dagli olivi nasce l’olio, ma i suoi frutti, le olive, sono un ottimo motivo per impreziosire tantissime ricette: dagli antipasti della tradizione ai sughi, passando per i migliori piatti della cucina mediterranea. Senza dimenticare la pizza!
Le olive taggiasche, piccole ma saporite, dalla buccia sottile, in olio extravergine di qualità, ne fanno un vero momento di piacere. Ottime come antipasto, nei sughi o sulla pizza. Un sapore inimitabile. Disponibilità limitata, in base alle stagioni.
Piccole olive genuine e semplici, in salamoia, appetitose, che completano ed esaltano i piatti tipici mediterranei. Una tradizione millenaria, che porta sulle tavole un prodotto fresco, saporito
Le olive nere nostrane, finemente macinate, producono una crema saporita e particolare. Sulle tartine e con un poco di extravergine condiscono una pastasciutta diversa e raffinata. Una piacevole sorpresa.
I profumi e i sapori della terra si fondono con quelli del mare. E, dal mare, arrivano due prodotti di alta qualità, lavorati a mano sul luogo di pesca secondo la tradizione. Un pasto semplice ma squisito, dai gusti e dai toni decisi
Il tonno, nobile pesce, dai filetti morbidi e saporiti. Da soli o in una fresca insalata ne fanno un contorno importante, ma anche un secondo rapido e genuino, ottima fonte proteica
Tipico pesce del Mediterraneo, lavorato artigianalmente e invasato a mano. Un prodotto di antiche tradizioni: senza conservanti, insostituibile in quei piatti dove il sapore deciso lo fa da padrone
Una selezione delle nostre specialità composte da verdure fresche, carciofini e funghi misti. Per grandi momenti di piacere, in compagnia degli amici o come antipasti, questi contorni golosi esaltano il palato, semplicemente
Il giusto cocktail di verdure, in una salsa leggermente dolce, che fanno di questo prodotto un piacevole antipasto. La versione col tonno regala al palato un secondo veloce e nutriente
Tante verdure in giusta proporzione, un vero e proprio antipasto sano e genuino: il re dei sottolio. Ottimo anche con insalate di riso e piatti freschi
Il carciofo, nobile verdura, ricco di cinarina, digeribile, amico del fegato e antiossidante, trionfa in una antica ricetta ligure in olio di oliva. Perfetto come antipasto, contorno o, perché no, anche sulla pizza
Il giusto cocktail di funghi di muschio, chiodini e di pino. Diversi dai soliti porcini, questo mix regala sapori nitidi e piacevoli al palato. Appetitosi, colti al punto giusto, conservano un sapore che ricorda il bosco
Una selezione di prodotti immancabili sulle vostre tavole: dal prezioso pesto ligure all’aceto di vino, dal riso Baldo superfino al pregiato caffè di tipo arabica. Tutti i gusti (e i palati) sono soddisfatti. Provare per credere
Prezioso, davvero immancabile, ricorda la Liguria, terra di buon olio e basilico profumato. Sono queste le basi di una salsa antica che esalta una pasta, un piatto di trofie o di gnocchi di patate
Semplici “spicchi d’estate”, i pomodori asciugati dall’acqua lentamente, sono saporiti ed intensi nel gusto. Conservati nel vasetto sott’olio, sono un tocco magico per i piatti tipici mediterranei
A base di aceto Barbera, accontenta i palati più decisi, dove la forza dell’agro si sposa perfettamente con la tenerezza di fresche insalate. Un condimento diverso dal solito
Il riso Baldo di “Morano” è un superfino, con un’ottima tenuta di cottura e molto saporito, dalla grana grossa e cristallina. Indicato per un ottimo risotto della domenica in famiglia
A chi piace ancora il caffè alla “vecchia maniera”. Una selezione pregiata di caffè tipo arabica. La tostatura accurata completa la riuscita di questo caffè di qualità che regala un vero momento di piacere. Le cialde saranno un lontano ricordo.
La nostra linea da bagno all’olio di oliva, caratterizzata dal prezioso insaponificabile, con un’azione cosmetica e dermoprotettiva, rende la pelle morbida e vellutata. Un profumo dolce e mai aggressivo. Una vera coccola di bellezza.
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